暑い日が続いていますね。明日から、やっと梅雨入りしそうな感じみたいですね。
今日は、週末の甥っ子&妹のお誕生日会のケーキをUPしました(^^♪
今回の誕生日ケーキは、本当に悩んでしまって、直前まで全体の構造が決まらないままでした。
6月という季節ということもあり、爽やかに美味しく、そして華やかなケーキをイメージして作りました。
シャルロット生地にオレンジババロアを流し入れ、ヨーグルト入り生クリームでデコレーション。
オレンジババロアの中には、フレッシュなオレンジを入れてあるんです(^.^)
最後にアザランを飾ってみました。
シャルロットを作るのは、本当に久しぶり。実は、1回目は失敗してしまって、作りなおしました。
やっぱり、久しぶりに作るものは、練習をしておかないと駄目ですね^^;
間に合うかドキドキでしたが、無事に届けることができました。
持って行くと、すごく喜んでもらえて、嬉しかった!
甥っ子は、1歳なのでよくわかっていなかったみたいだけど(笑)少しだけ、美味しそうに食べてくれました。
ちょっと大変だったけれど、皆のこの笑顔で、そんなの忘れてしまうんですよね~。
りっちゃん&ちーちゃん、お誕生日おめでとう。
この1年、楽しく元気に過ごせますように。
さてさて、
ちかちゃんもオレンジババロアを作ったというお話を聞きましたよ~(^^♪
いつも遊びに来てくれてありがとうございます。
明日から梅雨入りかな?