11月に入り、すっかり秋になりましたね。
あっという間に、冬の足音が聞こえてきそうな感じになりました。
寒くなると、何となく食べたくなるモカマフィン。
生地にコーヒーとコーヒービーンズを混ぜ込んでいます。
コーヒー好きな人には、嬉しいマフィンかも(^^)
焼きあがったマフィンを冷まして、アイシングでお化粧です♪
アイシングをかけると、大人っぽい雰囲気に仕上がりました。
東京駅にマフィン屋さんが、出来たとか。
マフィン好きの私としては、食べたいところ。
近いうちに、購入しにいこうかな~って思っています。
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最近忙しくて、ブログのUPをする時間が取れなくなりそうです。
一段落したら、パンやお菓子のUPをするので、
また、遊びにきてくださいね。